Diploma uitreiking

Krijg ik een certificaat?

Heb je de cursus Voedingsleer afgerond? Dan kun jij een certificaat aanvragen voor € 35,75. Een mooie aanvulling op je cv én een bevestiging van jouw prestatie! Weet je nu al zeker dat je een certificaat wil na afronding? Vink dit dan aan bij inschrijving en ontvang € 10 korting op het certificaat!

Beschrijving

Welke eetstijl past het beste bij jou?

Wat is gezond voor je en wat niet? Wat doen eiwitten, vetten en vezels met jouw lichaam? En trends als hormoonproef eten en de visie van Paleo, wat houden die nu eigenlijk in? De cursus Voedingsleer geeft je antwoord op deze vragen én meer. De opleiding start met de basis. Hierna gaat Voedingsexpert Iris de Goede, van Fit met Iris, met jou dieper in op verschillende voedingsleren en visies. Want visies, die verschillen nogal in de foodbranche. Wil jij hier kritisch naar leren kijken? En een eigen standpunt over voeding innemen? Schrijf je dan vandaag nog in voor de opleiding voeding van NTI.

Is deze cursus iets voor mij?

Wil jij leren over (gezonde) voeding en de verschillende visies daarop? Dan zit je hier goed. Tijdens de opleiding voeding worden verschillende visies naast elkaar gezet en uitgelegd. Samen met Iris de Goede ga jij dieper in op o.a. verschillende voedingsleren, het lichaam en eetgewoonten.

Inhoud

Wat leer ik?

De foodbranche is interessant, maar ook complex. Door alle verschillende voedingsleren, zie je door de bomen soms het bos niet meer. In de cursus Voedingsleer neem je de diverse leren en visies onder de loep. Je leert over de kenmerken, voor- en nadelen. Zo ga je onder meer in op de principes van het veganisme en de visie van paleo.

LINK: Studieprogramma

In de cursus wordt aandacht besteed aan de volgende onderwerpen:

• Wat zijn eiwitten, koolhydraten, vetten, vezels en wat doen ze met ons lichaam?
• Welke vitaminen, mineralen en spoorelementen zijn er en wat zijn hun eigenschappen?
• Wat houdt de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum precies in?
• Product- en warenkennis
• Bereiding, voedselveiligheid en hygiëne
• Anatomie
• Hart- en vaatstelsel en de invloed van voeding
• Hoe werkt je spijsverteringsstelsel?
• Vegetarisch eten
• Plantaardig eten/veganisme
• Orthomoleculair eten
• Supplementen
• Hormoonproof eten
• Vasten
• Koolhydraatarm eten

Persoonlijke begeleiding

Je staat er niet alleen voor tijdens je studie, je kunt altijd met vragen terecht bij jouw docent en studiecoach. Je docent kun je benaderen met al jouw vragen over de lesstof. Jouw studiecoach helpt je bij niet-inhoudelijke vragen over je studie, zoals het maken van een studieplanning of andere studietips.

Meer begeleiding met Plus

Wil jij graag meer persoonlijk contact en begeleiding tijdens je opleiding? Kies dan voor de Plus-variant. Met Plus volg je extra online lessen waarin je al jouw vragen direct kunt stellen aan een ervaren docent. Ook krijg je meer uitleg over moeilijke onderwerpen en kan je sparren over de lesstof. Tijdens de Plus-variant volg je 4 extra online lessen van ieder 2 uur.

Voordelen van Plus

• Extra verdieping in de lesstof
• Hogere slaagkans
• Online sparren met je docent