Introductie

Barista opleiding niveau 1 (SVH/SCA erkend) | WANNEER BEN JE EEN BARISTA?

Het baristavak kent verschillende niveau’s. Een foundation barista is een startende barista die niet alleen weet hoe je een goede espresso of cappuccino kan zetten, hij of zij weet ook hoe je ALLE dranken van de koffiekaart op een efficiënte en gastvrije wijze aan je gasten dient uit te serveren. Daar hoort uiteraard ook het uiterlijk bij. We leren je dan ook hoe je de mooiste figuren kunt schenken in je melkdranken door middel van Latte Art.

Je behaalt met deze opleiding 3 SCA certificaten (Introduction to Coffee, Barista Skills Foundation, en Brewing Foundation en na afronding van de opleiding een koffieschool diploma waarop al de door jou aangeleerde vaardigheden staan vermeld.

De duur van de gehele opleiding is +- 3 maanden. Tijdens deze 3 maanden kom je 6 dagen naar de Koffieschool voor de trainingen en examens. Tussendoor ga je zelfstandig aan de slag om te oefenen.

Omschrijving

Barista opleiding niveau 1 (SVH/SCA erkend) | KOWANNEER BEN JE EEN BARISTA?

Het baristavak kent verschillende niveau’s. Een foundation barista is een startende barista die niet alleen weet hoe je een goede espresso of cappuccino kan zetten, hij of zij weet ook hoe je ALLE dranken van de koffiekaart op een efficiënte en gastvrije wijze aan je gasten dient uit te serveren. Daar hoort uiteraard ook het uiterlijk bij. We leren je dan ook hoe je de mooiste figuren kunt schenken in je melkdranken door middel van Latte Art.

Je behaalt met deze opleiding 3 SCA certificaten (Introduction to Coffee, Barista Skills Foundation, en Brewing Foundation en na afronding van de opleiding een koffieschool diploma waarop al de door jou aangeleerde vaardigheden staan vermeld.

De duur van de gehele opleiding is +- 3 maanden. Tijdens deze 3 maanden kom je 6 dagen naar de Koffieschool voor de trainingen en examens. Tussendoor ga je zelfstandig aan de slag om te oefenen.

Na dit eerste niveau van de Barista Opleiding kun je een aanvullend pakket niveau 2 boeken met daarin de modules Barista Skills Intermediate & Professional trainingen om je te verdiepen in de Barista Skills. Voor meer informatie mail ons op info@koffieschool.nl, of houdt onze website in de gaten.

Inclusief:

• SCA certificaatskosten

• Readers

• Lunches op de trainingsdagen

De trainingsdagen duren van 9.30 tot 17.30 uur.

Voor wie

Ben je momenteel al barista, dan is dit de perfecte opleiding om jou kennis en vaardigheden te toetsen en eventueel op den duur te verdiepen met de bij te boeken Barista Skills Intermediate & Professional niveau’s

Aan deelname zijn geen voorwaarden verbonden, echter raden we je wel aan om tijdens de opleiding als barista aan het werk te gaan. Voor het vinden van werk stellen wij ons netwerk ter beschikking.

De Koffieschool

Wij geloven dat de koffiebes (koffieboon) het best tot zijn recht komt als iedereen in de koffieketen deze optimaal behandelt. Dit geldt voor de boer, de inkoper, de brander, barista en zelfs voor de consument.Maar hoe haal je de beste smaken uit de koffie? Hoe bereid je je koffie op zo’n manier dat ie er niet alleen heel mooi uit ziet, maar ook het lekkerste smaakt voor jou en je gasten? Welke koffie is de koffie die het best bij jou past? Onze ervaren trainers, zowel als koffieprofessional alsmede als docent, staan klaar om jou en jouw medewerkers te leren het beste uit jullie boon te laten halen. Wij werken sinds 2015 samen met Randstad/ JMW horeca en verzorgen de trainingen voor de barista's van JMW Barista. De school is goed bereikbaar, door onze centrale ligging.Onze leerlingen zijn zeer tevreden (5 sterren op Google). Kom je bij ons een training of workshop volgen moeten we je wel waarschuwen, koffie zal nooit meer hetzelfde zijn.